こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
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今回は大阪府の井坂酒造場「純米酒 葛葉井の淵（くずはいのふち）」。
目次
【大阪】井坂酒造場「純米酒 葛葉井の淵」
大阪・泉州地方の長滝にある「葛葉井の清水」、その清水で育てられたお米を使った純米酒です。
お酒のスペック
- 精米歩合：65%
- アルコール分：16度以上17度未満
- 原料米：大阪府産
飲んでみた感想
濃厚で甘く芳醇な米の香り。
しっかりとした甘みと旨味で、全体的に力強い味わいで、後味にレンゲはちみつのような風味も感じます。
燗にすると酸味がたち、甘さが抑えられて飲みやすく変化します。
ぜひ幅広い温度帯で味わいたいお酒です。
今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）
| 製造者 | 井坂酒造場 |
| 産地 | 大阪府 |
| 名称 | 純米酒 葛葉井の淵 |
| 購入方法 | 百貨店で購入 |
| 内容量 | 720ml |
