こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
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今回は青森県の桃川「桃川 ワイン酵母仕込み吟醸純米酒」。
(製造元公式サイト:青森の清酒 桃川オンラインショップ)
目次
【青森】桃川「桃川 ワイン酵母仕込み吟醸純米酒」
白ワインのような豊かでさっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風味が溶け込んだ吟醸純米酒。
冷やしてワイングラス、が蔵元おすすめの飲み方です。
お酒のスペック
- 精米歩合:60%
- アルコール分:13度以上14度未満
- 日本酒度:-23
- 酸度:4.3
飲んでみた感想
白ワインを思わせる爽やかな香りの後に、吟醸らしい華やかな香りがします。
甘さの後に優しい酸味があって、全体にフルーティーな味わい。
後味がとてもスッキリで、ついつい飲みすぎてしまう美味しさです。
クセもなく飲みやすいので、日本酒初心者さんにもおすすめです。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 桃川 |
産地 | 青森県 |
名称 | 桃川 ワイン酵母仕込み吟醸純米酒 |
購入方法 | 今回は大阪高島屋で購入 公式オンラインショップでも購入できます |
内容量 | 720ml |
価格(税込) | ¥1,408- |
備考 | 価格は公式オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |