こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
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今回は東京都の小澤酒造「澤乃井(さわのい) 純米 大辛口」。
(製造元公式サイト:澤乃井ネットショップ)
目次
【東京】小澤酒造「澤乃井 純米 大辛口」



青梅市観光協会推奨土産品にも選ばれている本格派の辛口純米酒。
澤乃井の定番酒です。
おすすめの飲用温度は、冷やして(5〜10℃位)○、常温(10〜25℃位)◎、ぬる燗(40〜45℃位)◎となっています。
お酒のスペック

- 精米歩合:麹・掛米とも65%
- アルコール分:15度
- 日本酒度:+10
- 酸度:1.8
飲んでみた感想

爽やかでもあり、ふくよかさも感じる香り。
辛口ならではガツンとした旨味とキレの良さが魅力。
意外にも口当たりは優しく、辛口を飲み慣れていなくても飲みやすいのではと思います。
冷やすと爽やかな酸味が増して、さらにキレの良い味わいに。
冷酒もいいですが、常温のほうがまろやかでおすすめです。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 小澤酒造 |
産地 | 東京都 |
名称 | 澤乃井 純米 大辛口 |
購入方法 | 公式オンラインショップで購入できます Amazonで買うなら東京蔵人など3本飲み比べセットがおすすめ (私はこのセットを買いました) |
内容量 | 720ml |
価格(税込) | ¥1,230- |
備考 | 価格は公式オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |