こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
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今回は京都府の北山本家「富翁（とみお） 純米吟醸 全量京都産米」。
（製造元公式サイト：株式会社北山本家）
目次
【京都】北山本家「富翁 純米吟醸 全量京都産米」
お米は全量京都産米（麹米：五百万石、掛米：京の輝き）、酵母は京都酵母「京の琴」、水は京都仕込み水を使用。
京都にこだわった、季節・数量限定の日本酒です。
火入れは1回。
冷酒からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめ、お造りや天ぷらと合うそうです。
お酒のスペック
- 精米歩合：58%
- 原料米：麹米 五百万石、掛米 京の輝き（京都産米100%）
- アルコール分：15度
- 日本酒度：+0.5
- 酸度：1.4
飲んでみた感想（レビュー）
フルーティーで爽やかな香り。
口当たりは少し甘めで、フルーツのような甘みと香りがふわっと口に広がります。
ほどよく旨味がありながら、比較的スッキリしていて、すっと体に馴染むような飲みやすさです。
今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）
| 製造者 | 北山本家 |
| 産地 | 京都府 |
| 名称 | 富翁 純米吟醸 全量京都産米 |
| 購入方法 | 公式オンラインショップで購入できます |
| 内容量 | 720ml |
| 価格（税込） | ¥1,320- |
| 備考 | 価格は公式オンライショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |
