こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
「飲んでみて欲しい！」というお酒があったら、InstagramのDM・お問い合わせからご連絡いただけると嬉しいです。
今回は高知県の高知カンパーニュブルワリー「TOSACO（とさこ） ゆずペールエール」。
（製造元公式サイト：TOSACO）
目次
【高知】高知カンパーニュブルワリー「TOSACO ゆずペールエール」
香り高い高知県産ゆずの皮をハーブとして使用し、ホップの苦味を抑えたクラフトビール。
★ジャパングレートビアアワーズ2020（JGBA2020） ハーブおよびスパイスビール部門 銀賞
ブルワリーおすすめのペアリング
- 餃子、からあげなど「肉＋にんにく」の料理
- 鍋など単調の味の続く料理
お酒のスペック
- アルコール分：5%
- 原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ゆず果皮
- 内容量：330ml
- スタイル：アメリカンペールエール、ハーブおよびスパイスビール
飲んでみた感想
ほんのりとしたゆずの風味。
飲み口や後味に独特の香りが残ります。
お茶のような雰囲気の優しい苦味があり、後味のキレは抜群。
フルーティーすぎず、適度にビターなので様々な食事に合わせやすいです。
今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）
| 製造者 | 高知カンパーニュブルワリー |
| 産地 | 高知県 |
| 名称 | TOSACO ゆずペールエール |
| 購入方法 | 酒屋さんで購入 公式サイトでも購入できます |
| 内容量 | 330ml |
| 価格（税込） | ¥650- |
| 備考 | 価格は公式サイトの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |
