本家松浦酒造場「鳴門鯛 純米大吟醸 山廃仕込み 無濾過生原酒」を飲んでみた【徳島のお酒】

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今回は徳島県の「鳴門鯛 純米大吟醸 山廃仕込み 無濾過生原酒」をご紹介します。

（製造元公式サイト：NARUTOTAI SHOP）

【徳島】本家松浦酒造場「鳴門鯛 純米大吟醸 山廃仕込み 無濾過生原酒」

あわいちば山田錦を100%使用し、昔ながらの山廃づくりで作られた日本酒です。

お酒のスペック

• 精米歩合：48%
• アルコール分：17度
• 使用米：あわいちば山田錦100%

飲んでみた感想

爽やかで少しフルーティーな香りがあり、どことなくレモンっぽさも感じます。

飲んだ瞬間、口の中にふわりと華やかな香りが広がる。

飲み口には山廃ならではの心地よい酸味があり、酸味の後に適度な旨味もあります。

独特の酸味がクセになる日本酒です。

今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）

製造者	本家松浦酒造場
産地	徳島県
名称	鳴門鯛 純米大吟醸 山廃仕込み 無濾過生原酒
購入方法	「鳴門鯛の無濾過生酒と巴シリーズを味わう定期便」で購入しました
内容量	720ml
価格（税込）	¥11,800- →定期便：7本セット+送料込の値段です
備考	価格は定期便のパンフレットの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。