頚城酒造「越後杜氏の里　無濾過　純米吟醸　八反錦」を飲んでみた【新潟のお酒】

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今回は新潟県の頚城酒造（くびきしゅぞう）「越後杜氏の里　無濾過　純米吟醸　八反錦」。

【新潟】頚城酒造「越後杜氏の里　無濾過　純米吟醸　八反錦」

契約栽培米「八反錦」と越後米山の名水を使い、一切濾過していない瓶燗一度火入れの純米吟醸酒。

上品な香りと豊かな旨味を目指して醸されています。

お酒のスペック

• 精米歩合：55%
• アルコール分：15度
• 原料米：新潟県産八反錦100%

飲んでみた感想

吟醸ならではの華やかな香りで、少しフルーティーさも感じます。

はじめは少し酸味を感じ、その後にフルーティーな風味がきて、最後は旨味の余韻が残ります。

旨味の余韻が心地よく、ついつい後を引いてしまう美味しさです。

今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）

製造者	頚城酒造
産地	新潟県
名称	越後杜氏の里　無濾過　純米吟醸　八反錦
購入方法	プレゼントでいただきました
内容量	720ml
価格（税込）	–
備考	プレゼントでいただいたため、価格がわかりません…。