こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
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今回は福島県の鶴乃江酒造「純米吟醸 ゆり」。
(製造元公式サイト:鶴乃江酒造)
目次
【福島】鶴乃江酒造「純米吟醸 ゆり」
福島県の酒造好適米「五百万石」、福島県産の酒母を使用した、すっきり辛口の純米吟醸酒。
女性の杜氏さんが手がけており、女性ならではのきめ細やかさと優しさが特徴です。
お酒のスペック
- 精米歩合:58%
- アルコール分:15度
- 原料米:五百万石100%
- 日本酒度:+5
- 酸度:1.4
- 酒造技能士:林 恵子・ゆり
飲んでみた感想
吟醸らしい華やかな香り(吟醸香)がふわっと香ります。
ほんのり甘く、とてもなめらかですっきりした辛口。
後にはほどよく旨味の余韻が残り、日本酒度+5ならではの力強さも感じます。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 鶴乃江酒造 |
産地 | 福島県 |
名称 | 純米吟醸 ゆり |
購入方法 | お土産でいただきました |
内容量 | 720ml |
価格(税込) | ¥1,980- |
備考 | 価格は公式サイトの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |