高野酒造「越路吹雪 秋あがり2021 純米吟醸酒 ひやおろし」を飲んでみた【新潟のお酒】

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今回は新潟県の高野酒造「越路吹雪 秋あがり2021 純米吟醸酒 ひやおろし」。

(製造元公式サイト:越後酒蔵 高野酒造オフィシャルショップ

目次

高野酒造「越路吹雪 秋あがり2021 純米吟醸酒 ひやおろし」

夏の間、蔵で貯蔵されひと夏越した熟成酒の「秋あがり」。

熟成されたことで、やわらかな口当たりと豊かな旨みが味わえます。

紅葉柄のボトル、月をイメージした形状のラベルにリスをプリントした、オシャレなデザインも魅力です。

フタの部分にもリスがいます。

お酒のスペック

  • 精米歩合:60%
  • アルコール分:15度
  • 日本酒度:+4
  • 酸度:1.3
  • アミノ酸度:1.3

飲んでみた感想

華やかな吟醸香はほのかに残しつつも、熟成によりふくよかな香りがプラスされています。

吟醸らしい飲みやすさに旨みが加わり、秋の味覚に合う味わい。

旨みはしっかりながら、後味はキリッと、クセもなくスキッとして飲みやすいです。

秋あがりらしい熟成感と透明感ある味わいがミックスされ、かなり好きな味でした。

今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)

製造者高野酒造
産地新潟県
商品名越路吹雪 秋あがり2021 純米吟醸酒 ひやおろし
購入方法越後酒蔵 高野酒造オフィシャルショップ
内容量720ml
価格(税込)¥1,540-
→単品の場合の価格
¥3,520-
→「越路吹雪 純米酒7
0」とセットの価格
備考価格はオフィシャルショップでの情報です。
他サイトでは価格が異なる場合があります。

今回は飲み比べセットを購入しました。

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