雪椿酒造「純米吟醸 花 越乃雪椿」を飲んでみた【新潟のお酒】

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今回は新潟県の雪椿酒造「純米吟醸 花 越乃雪椿(こしのゆきつばき)」。

(製造元公式サイト:雪椿酒造株式会社 ー小さな蔵の手造りの酒ー

目次

【新潟】雪椿酒造「純米吟醸 花 越乃雪椿」

★全国燗酒コンテスト2020 お値打ちぬる燗部門 金賞受賞

手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造がつくる新潟の地酒。

厳選し磨き抜いた米、鮮烈な天然水だけを使用して低温発酵させ、きめ細やかな旨みと華やかな含み香が味わえる純米吟醸酒です。

蔵元おすすめの飲み方は、「冷やして」または「常温」。

お酒のスペック

  • 精米歩合:60%
  • アルコール分:15度

飲んでみた感想

柑橘を思わせる爽やかでフルーティーな香り。

香りは爽やかですが旨味はしっかり力強く、旨味の余韻が楽しめます。

旨味の後に鼻から抜ける香りがとても華やか。

ぬる燗にすると、甘み・旨味が増し、まろやかできめ細かい味わいに。

温めても美味しくいただけます。

今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)

製造者雪椿酒造
産地新潟県
名称純米吟醸 花 越乃雪椿
購入方法最寄りのスーパーで購入
内容量720ml
価格(税込)¥1,186-
備考価格は公式サイトの情報です。
他店では価格が異なる場合があります。
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この記事を書いた人

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