こんにちは、Lo-calfreeです。
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今回は徳島県の本家松浦酒造場「鳴門鯛(なるとたい)純米吟醸」。
(製造元公式サイト:NARUTOTAI SHOP)
目次
【徳島】本家松浦酒造場「鳴門鯛 純米吟醸」
「徳島県産あわいちば山田錦」と徳島県工業技術センターで開発された「LED夢酵母」を使った、オール徳島づくりの純米吟醸酒。
リンゴを思わせるフルーティーな香りと上質な酸味が特徴です。
★Kura Master 2020 純米酒部門 金賞
★Kura Master 2021 純米酒部門 プラチナ賞
おすすめの肴
オイルサーディン、ラクレット、ボンゴレビアンコ
お酒のスペック
- 精米歩合:58%
- アルコール分:15度以上16度未満
- 原料米:徳島県産あわいちば山田錦100%
- 使用酵母:LED夢酵母
飲んでみた感想
華やかでフルーティーな吟醸香。
フルーティーな甘み、柔らかい旨みがあり、後味に上品な酸味もあってすっきりした味わいです。
日本酒とは思えないほどフルーティーで飲みやすく、つい飲みすぎてしまう美味しさ。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 本家松浦酒造場 |
産地 | 徳島県 |
名称 | 鳴門鯛 純米吟醸 |
購入方法 | 公式オンラインショップ |
内容量 | 720ml |
価格(税込) | ¥1,519- |
備考 | 価格は公式オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |