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今回は徳島県の本家松浦酒造場「鳴門鯛 純米吟醸原酒 上勝」。
(製造元公式サイト:NARUTOTAI SHOP)
目次
【徳島】本家松浦酒造場「鳴門鯛 純米吟醸原酒 上勝」

徳島県上勝の棚田米キヌヒカリと湧水を使用し、地産地消にこだわって造られた日本酒です。
「上勝町樫原の棚田」は日本の棚田百選にも選定されており、その棚田で作られたお米が使われています。
棚田米の甘い風味と口に含んだきときのまろやかさ、原酒ならではのほどよくフルーティーな香りが楽しめます。
おすすめの肴は白身魚のカルパッチョ・鯛の天ぷら・生ハムなど、だそう。
お酒のスペック

- 精米歩合:58%
- アルコール分:16度以上17度未満
- 使用米: 徳島県産キヌヒカリ100%
飲んでみた感想

華やかで甘く、とてもフルーティーな香り。
口に含んだときに、華やかな香りとともに上品な旨味が口いっぱいに広がります。
後味はすっきりとキレがよく、香りの余韻も楽しめます。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 本家松浦酒造場 |
産地 | 徳島県 |
名称 | 鳴門鯛 純米吟醸原酒 上勝 |
購入方法 | 公式オンラインショップ |
内容量 | 720ml |
価格(税込) | ¥1,650- |
備考 | 価格は公式オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |