南部美人「北限のゆず 糖類無添加 ゆず酒」を飲んでみた【岩手のお酒】

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今回は岩手県の南部美人「北限のゆず 糖類無添加 ゆず酒」。

(製造元公式サイト:南部美人蔵元直送ネットショップ

目次

【岩手】南部美人「北限のゆず 糖類無添加 ゆず酒」

岩手県陸前高田の「北限のゆず」を100%使用。

東日本大震災後、南部美人が沿岸地区の復興への足がかりとなる産業を興そう、という使命をもって取り組まれた商品がこのゆず酒です。

ゆずは手しぼりし、原材料は「純米酒・ゆず」のみの糖類無添加で作られています。

南部美人の特許技術「糖類無添加リキュール製造方法」により造られたこのお酒は、ゆずの風味を活かした爽やかな飲み口が特徴。

冷やしてソーダ割り、が蔵元おすすめの飲み方です。

お酒のスペック

  • アルコール分:9度
  • 原材料:清酒(全麹仕込み純米酒)、ゆず

飲んでみた感想

爽やかでフルーティーなゆずの香り。

糖類無添加ながら、ゆず本来のほのかな甘みが感じられます。

適度な酸味があり、苦味は優しくクリアな味わい。

後口に日本酒の風味も感じられ、ゆずと日本酒の相性もバッチリです。

今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)

製造者南部美人
産地岩手県
名称北限のゆず 糖類無添加 ゆず酒
購入方法南部美人蔵元直送ネットショップ
容量360ml
価格(税込)¥1,257-
備考価格は南部美人蔵元直送ネットショップの情報です。
他店では価格が異なる場合があります。
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この記事を書いた人

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