こんにちは、Lo-calfreeです。
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今回は青森県の桃川×おいらせ農酒会「おいらせ純米酒 穂ノ泉（ほのいずみ） 純米原酒」。
目次
【青森】桃川×おいらせ農酒会「おいらせ純米酒 穂ノ泉 純米原酒」
おいらせ町の農家が丹精込めて育てた「まっしぐら」を、地元の蔵元「桃川」が長期低温醗酵で、じっくり醸した純米原酒。
このお酒は生酒なので要冷蔵、しかも限定品だそうです。
お酒のスペック
- 精米歩合：65%
- アルコール分：17度以上18度未満
- 原料米：おいらせ町産まっしぐら100%
飲んでみた感想
華やかで若干トロピカルさも感じるフルーティーな香り。
酸味や苦味はなく、優しい甘みがあって余韻も長め。
原酒ですがクセや角がなく、とてもまろやかで口当たりがいいです。
生酒ならではのみずみずしくスッキリとした感じも。
度数は高めですが、それを感じさせない飲みやすさがあり、じわじわハマる美味しさです。
今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）
| 製造者 | 桃川 |
| 企画元 | おいらせ農酒会 |
| 産地 | 青森県 |
| 名称 | おいらせ純米酒 穂ノ泉 純米原酒 |
| 購入方法 | 今回は大阪高島屋で購入 |
| 内容量 | 720ml |
| 備考 | あまり流通していないので、見つけたらぜひ買ってみてくださいね |
