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今回は徳島県の津乃峰(つのみね)酒造「純米 しぼりたて生原酒」をご紹介します。
(製造元公式サイト:津乃峰酒造公式サイト)
目次
【徳島】津乃峰酒造「純米しぼりたて生原酒」
徳島県LED夢酵母を使った純米生原酒。
おすすめの飲み方は「冷(5℃)・少し冷やして(10℃)・室温」となっています。
お酒のスペック
- 精米歩合:70%
- 使用米酵母:LED夢酵母
- アルコール分:17度
飲んでみた感想
爽やかであり、華やかでもあり、ふくよかでもあり、どことなく柑橘っぽさも感じる香り。
香りは強めです。
まろやかな甘みと優しい旨味があり、後味は比較的すっきりとした感じ。
生原酒らしい爽やかさもありつつ、熟成酒のような独特の香ばしい風味もあります。
今までに出会ったことがない新しい味わい。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 津乃峰酒造 |
産地 | 徳島県 |
名称 | 純米しぼりたて生原酒 |
購入方法 | 公式サイトで購入できます |
内容量 | 720ml |
価格(税込) | ¥1,200- |
備考 | 価格は公式サイトの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |