こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
「飲んでみて欲しい！」というお酒があったら、InstagramのDM・お問い合わせからご連絡いただけると嬉しいです。
今回は福島県の榮川酒造「榮川（えいせん） 初しぼり 特別純米生原酒」。
（製造元公式サイト：ゆっ蔵オンラインショップ）
目次
【福島】榮川酒造「榮川 初しぼり 特別純米生原酒」
本年度仕込みの特別純米酒の最初のお酒がこの「初しぼり」。
加水・火入れ等を一切せず、そのままをすぐに瓶詰めしています。
ラベルデザインは「名水の雫」をイメージした、首かけ「会津磐梯山」（あいづばんだいさん）と「猪苗代湖」（いなわしろこ）が元になっているのだそう。
季節限定・数量限定品のお酒です。
お酒のスペック
- 精米歩合：60%
- アルコール分：16%
- 原料米：会津産酒造好適米美山錦100%
飲んでみた感想
爽やかでほんのりフルーティーな香り。
口当たりは優しいですが、しっかりとした力強い旨味があります。
柔らかい甘みもあり、酸味はほとんどないです。
生酒らしい透明感を感じつつも、やや辛口らしく飲みごたえあり。
後口に抜ける香りも、華やかでいい香りです。
期間限定の商品です
今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）
| 製造者 | 榮川酒造 |
| 産地 | 福島県 |
| 名称 | 榮川 初しぼり 特別純米生原酒 |
| 購入方法 | ゆっ蔵オンラインショップ |
| 内容量 | 720ml |
| 価格（税込） | ¥1,572- |
| 備考 | 価格はゆっ蔵オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |
