高野酒造「越路吹雪　純米酒70」を飲んでみた【新潟のお酒】

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今回は新潟県の高野酒造「越路吹雪（こしじふぶき）　純米酒70」。

（製造元公式サイト：越後酒蔵　高野酒造オフィシャルショップ）

高野酒造「越路吹雪　純米酒70」

新潟県産米にこだわり、越後杜氏が丹精込めて作り上げた純米酒。

口当たりは優しく、米の旨味とキレのあるのどごしが特長です。

◆第91回　関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　特別賞受賞

お酒のスペック

• 精米歩合：70%
• アルコール分：14度
• 日本酒度：+6
• 酸度：1.4
• アミノ酸度：1.8

飲んでみた感想

まろやかでコクのある甘い香り。

純米酒らしい強い旨みがありながら、後味はスッキリとキレが抜群。

なめらかな舌触りとクリアな味わいで、辛口ながら飲みやすいです。

幅広い料理に合わせやすく、食中酒として万能なお酒です。

今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）

製造者	高野酒造
産地	新潟県
商品名	越路吹雪　純米酒70
購入方法	越後酒蔵　高野酒造オフィシャルショップ
内容量	720ml
価格（税込）	¥3,520- →「越路吹雪　秋あがり2021　純米吟醸酒　ひやおろし」とセットの価格
備考	価格はオフィシャルショップでの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。

今回は飲み比べセットを購入しました。