こんにちは、Lo-calfreeです。
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今回は高知県の菊水酒造「淡麗辛口 純米大吟醸 蔵（くら）」。
（参考サイト：Amazon「菊水酒造（高知）純米大吟醸 蔵」）
目次
【高知】菊水酒造「淡麗辛口 純米大吟醸 蔵」
四国山脈の流れをくむ伏流水と国産米で仕込み、低温でじっくりと醸造。
米の旨味を引き出し、温暖な気候の土佐らしい、キリッとした味わいの純米大吟醸酒です。
お酒のスペック
- 精米歩合：50%
- アルコール分：14度以上15度未満
飲んでみた感想
ふくよかなお米の香り。
大吟醸に多い華やかな香りというよりは、純米系に多い力強さを感じる香りがします。
旨みと甘みのバランスが良く、後味はスッキリ。
辛口でありながら比較的飲みやすく、ジャンル問わずいろんな料理に合わせやすい、とても万能なお酒です。
今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）
| 製造者 | 菊水酒造 |
| 産地 | 高知県 |
| 名称 | 淡麗辛口 純米大吟醸 蔵 |
| 購入方法 | Amazonで購入 |
| 内容量 | 720ml |
| 価格（税込） | ¥1,310- |
| 備考 | 価格はAmazonの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |
