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今回は京都府の玉乃光酒造「純米吟醸 しぼりたて 生原酒」。
(製造元公式サイト:玉乃光酒造株式会社)
目次
【京都】玉乃光酒造「純米吟醸 しぼりたて 生原酒」
伊吹山麓で有機肥料栽培された美山錦を100%を使用し、手造りで醸した純米吟醸酒。
今季初めての『しぼりたて』原酒に一度も火入れせず、生のまま瓶詰めされています。
発売時期は11月下旬〜、季節限定のお酒です。
※写真のは去年購入したものです。
お酒のスペック
- 精米歩合:60%
- アルコール分:17度
- 原料米:有機肥料栽培「美山錦」100%
飲んでみた感想
フルーティーでみずみずしい香り。
優しい甘みと軽やかな旨味があります。
後味はスッキリで酸味は控えめ。
クセがなくさっぱりとしていて、つい飲みすぎてしまいます。
後口に残る風味が、どことなくラムネやサイダーのよう。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 玉乃光酒造 |
産地 | 京都府 |
商品名 | 純米吟醸 しぼりたて 生原酒 |
購入方法 | 大阪高島屋で購入 |
備考 | 発売時期になったら公式オンラインショップでも購入できるかも…? |
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