こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
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今回は石川県の車多酒造「Tengumai Meed 蜂蜜酒」をご紹介します。
(製造元公式サイト:車多酒造オンラインショップ)
目次
【石川】車多酒造「Tengumai Meed 蜂蜜酒」
アカシアはちみつと米麹を三段仕込で醗酵させる独自製法で作られたはちみつのお酒です。
普通にストレートで飲むのはもちろん、ラベルの裏や公式オンラインショップでは様々な楽しみ方が紹介されています。
リキュールではなく、「その他醸造酒」に分類されるそうです。
お酒のスペック
- アルコール分:14度
- 原材料:アカシア蜂蜜(ハンガリー産)、米麹(国産米)
飲んでみた感想
爽やかで少しお米のふくよかさも感じさせる香り。
はちみつの上品で優しい甘みやコクがあり、後には心地よい酸味がすっきりさせてくれます。
はちみつ独特のお花のような華やかでフルーティーな風味と、麹からくる日本酒のような風味もあり、はちみつだけで作ったミードとは一味違う味わい。
お酒っぽくなくとても飲みやすいので、お酒初心者さんにもおすすめです。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 車多酒造 |
製造場所 | 石川県 |
名称 | Tengumai Meed 蜂蜜酒 |
購入方法 | 公式オンラインショップで購入できます |
内容量 | 500ml |
価格(税込) | ¥1,760- |
備考 | ・価格は公式オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 ・購入方法のリンク先で在庫がない場合もあります。 その場合はお手数ですが購入できるサイトを検索お願いいたします。 |