こんにちは、Lo-calfreeです。
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今回は埼玉県の釜屋「発泡純米酒 ゆきあわ」。
(製造元公式サイト:株式会社 釜屋)
目次
【埼玉】釜屋「発泡純米酒 ゆきあわ」
軽く優しい口当たりと甘酸っぱい味わいがシャンパンのようなスパークリング純米酒。
炭酸ガスは加えず瓶内二次発酵による自然の炭酸ガスが特徴です。
お酒のスペック
- 精米歩合:68%
- アルコール分:8度
- 原料米:美山錦、一般米(国産)
- 内容量:300ml
- 瓶内二次発酵タイプ
飲んでみた感想
甘ずっぱい爽やかな香り。
スッキリとした飲み口で、ほどよい酸味。
低アルコールのスパークリング純米酒としては、かなり甘さ控えめなほうです。
少しにごりがあって、にごり酒のようなクリーミーなお米の風味も楽しめる。
シュワシュワがかなり弱いため、炭酸が苦手な方でも飲みやすいと思います。
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 釜屋 |
産地 | 埼玉県 |
名称 | 発泡純米酒 ゆきあわ |
購入方法 | Amazon |
内容量 | 300ml |
価格(税込) | ¥713- |
備考 | 価格はAmazonの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |