一本義久保本店「一本義 発泡日本酒 宴日和」を飲んでみた【福井のお酒】

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今回は福井県の一本義久保本店「一本義 発泡日本酒 宴日和(うたげびより)」。

(製造元公式サイト:一本義久保本店

目次

【福井】一本義久保本店「一本義 発泡日本酒 宴日和」

瓶内二次発酵による自然の炭酸ガスを閉じ込めたスパークリング純米酒。

瓶内二次発酵の後は火入れ(低温殺菌処理)がされています。

★インターナショナル・ワイン・チャレンジ「SAKE部門」銀賞1回

★ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞4回

お酒のスペック

  • 精米歩合:70%
  • アルコール分:6度
  • 原料米:五百万石
  • 内容量:270ml
  • 瓶内二次発酵タイプ

飲んでみた感想

爽やかでフルーティーな香り。

甘酸っぱく低アルコールなのでとても飲みやすいです。

キレのいい甘さ、酸味しっかりめで後味がさっぱりしています。

シュワシュワ感もしっかりでのどごしよくて好みでした。

にごりタイプなので、軽く天地を返してからいただきます。
くれぐれも振りすぎには注意です!

今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)

製造者一本義久保本店
産地福井県
名称一本義 発泡日本酒 宴日和
購入方法公式サイト
内容量270ml
価格(税込)¥715-
備考価格は公式サイトの情報です。
他店では価格が異なる場合があります。
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この記事を書いた人

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