こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
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スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
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今回は高知県の高知カンパーニュブルワリー「TOSACO(トサコ)こめホワイトエール」。
(製造元公式サイト:TOSACO)
目次
【高知】高知カンパーニュブルワリー「TOSACO(トサコ)こめホワイトエール」
高知県嶺北地域で育った棚田米「土佐天空の郷」、高知県産山椒、コリアンダーを使用したビール。
相性のいい料理は、天ぷら・湯豆腐などあっさりとした和食、白身魚のムニエル・カルパッチョなどの魚料理がおすすめだそう。
フルーツ・チョコレートなどと合わせて食後酒としても楽しめる爽やかな味わいが特徴です。
★インターナショナルビアカップ2019(IBC2019)フリースタイル・ライトエール部門 銀賞
お酒のスペック
- アルコール分:4%
- 原材料:麦芽(ドイツ産)、米(高知県産)、ホップ、山椒(高知県産)、コリアンダー
飲んでみた感想
とってもフルーティーで、山椒由来かほんのりみかんのような風味も感じられます。
苦味がほぼなくて、とても飲みやすい。
すっきりした味わいで、のどごしもキレも抜群です。
苦味のあるビールが苦手な方にもおすすめ。
注ぎ方は…要練習ですね^^;
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 高知カンパーニュブルワリー |
産地 | 高知県 |
名称 | TOSACO こめホワイトエール |
購入方法 | 公式サイトで購入できます |
内容量 | 330ml |
価格(税込) | ¥650- |
備考 | 価格は公式サイトの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |