梅美人酒造「純米吟醸　梅美人　新酒」を飲んでみた【愛媛のお酒】

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今回は愛媛県の梅美人酒造「純米吟醸　梅美人　新酒」。

（製造元公式サイト：梅美人酒造）

【愛媛】梅美人酒造「純米吟醸　梅美人　新酒」

梅美人の人気商品の一つである純米吟醸酒。

香りと味わいのバランスを絶妙に調和させ、新しい華やかな味に。

甘口でこくのある飲み口が特徴、飲みごたえのある新酒です。

魚系・あっさり系の料理と相性がよく、特に素材の味を活かした料理に最適なのだとか。

蔵元おすすめの飲み方

• 常温（15℃）
• ぬる燗（45℃）

少し熱を加えることで麹の香りが際立ち、お酒の香りを楽しむことができる、のだそう。

お酒のスペック

• 精米歩合：60%
• アルコール分：15度以上16度未満
• 日本酒度：-7

飲んでみた感想

お米のふくよかな香り。

甘み、旨みがしっかりとして深みのある味わいですが、適度に酸味もあってキレが抜群。

飲みごたえがありつつも後口が良くて、飲むほどにハマる美味しさです。

食事にも合わせやすく、おすすめのぬる燗も美味しいです。

今回のお酒の情報まとめ（価格や購入方法など）

製造者	梅美人酒造
産地	愛媛県
商品名	純米吟醸　梅美人　新酒
購入方法	公式オンラインショップ
内容量	720ml
価格（税込）	¥1,680-
備考	価格は公式オンラインショップの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。