こんにちは、Lo-calfreeです。
このサイトでは「家飲み向きの日本のお酒」をご紹介。
お酒のスペック、価格や購入方法、飲んでみた感想を書いています。
スペックや価格の情報などは、ボトルのラベルや公式サイトの情報などを参考にしています。
「飲んでみて欲しい!」というお酒があったら、InstagramのDM・お問い合わせからご連絡いただけると嬉しいです。
今回は福井県の一本義久保本店「一本義 発泡日本酒 宴日和(うたげびより)」。
(製造元公式サイト:一本義久保本店)
目次
【福井】一本義久保本店「一本義 発泡日本酒 宴日和」
瓶内二次発酵による自然の炭酸ガスを閉じ込めたスパークリング純米酒。
瓶内二次発酵の後は火入れ(低温殺菌処理)がされています。
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ「SAKE部門」銀賞1回
★ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞4回
お酒のスペック
- 精米歩合:70%
- アルコール分:6度
- 原料米:五百万石
- 内容量:270ml
- 瓶内二次発酵タイプ
飲んでみた感想
爽やかでフルーティーな香り。
甘酸っぱく低アルコールなのでとても飲みやすいです。
キレのいい甘さ、酸味しっかりめで後味がさっぱりしています。
シュワシュワ感もしっかりでのどごしよくて好みでした。
にごりタイプなので、軽く天地を返してからいただきます。
くれぐれも振りすぎには注意です!
くれぐれも振りすぎには注意です!
今回のお酒の情報まとめ(価格や購入方法など)
製造者 | 一本義久保本店 |
産地 | 福井県 |
名称 | 一本義 発泡日本酒 宴日和 |
購入方法 | 公式サイト |
内容量 | 270ml |
価格(税込) | ¥715- |
備考 | 価格は公式サイトの情報です。 他店では価格が異なる場合があります。 |